Мы в социальных сетях:

Яндекс.Метрика

 

Описание Страна производитель: Китай.

Кимчи – острая овощная паста, которая лежит в основе многих блюд восточной кухни.

Первоначально, паста Кимчи считалась ингредиентом корейской кухни. Когда-то давно "кимчи" означало блюдо из засоленных овощей (на корейском языке произносилось "симче"). Сейчас - это острая широкоизвестная восточная приправа, которую каждый повар должен иметь в своем арсенале. Например, в Корее ни одна традиционная национальная трапеза не обходится без пасты Кимчи. В Корее существует около 170 различных вариантов блюд с использованием соуса Кимчи. Кроме того, острая Кимчи-паста не только придает приятную пикантность блюдам, но и является замечательным противопростудным средством. Ко всему прочему, это диетический продукт, способствующий рассасыванию жировых отложений.

Паста Кимчи прекрасно сочетается с мясом, овощами и морепродуктами. А также паста Кимчи используется для приготовления горячих блюд, супов и салатов, часто подается как дополнение к другим блюдам, особенно к рису.

В Японии паста Кимчи не менее популярна, повара используют её для приготовления многих национальных блюд. Кимчи используется для приготовления спайси соуса для суши и роллов. Для этого японский майонез смешивается с пастой Кимчи в пропорции 4:1, а после этого добавляется к суши или роллам или используется как соус для макания.
Цена:
397р.
Количество: